Okonomiyaki

Rodzaj japońskiej potrawy; placki składające się z wielu różnych składników, pieczone na rozgrzanej blasze. Słowo to składa się z trzech części: o – przedrostka grzecznościowego, rzeczownika odczasownikowego konomi – „gust”, „smak”, „wybór”, rzeczownika odczasownikowego yaki – „smażenie”, „pieczenie”, „grillowanie”. Całość znaczy więc: „Smaż, co chcesz”.

Powrót do Orionopedii