+48 22 668 85 07, +48 512 385 672
btorion@btorion.pl
Pn-Pt: 9:00-17:00

Dag galbi

Pikantny smażony kurczak, jest popularnym koreańskim smażonym marynowanym kurczakiem w sosie na bazie gochujang ze słodkimi ziemniakami, kapustą, liśćmi perilli, szalotkami, tteok (placek ryżowy) i innymi składnikami. W języku koreańskim galbi oznacza żebro. Ale Dak-galbi tak naprawdę nie jest żebrem kurczaka. Wiele restauracji dak-galbi ma okrągłe płyty grzejne wbudowane w stoły. Liście sałaty i perilli są podawane jako warzywa ssam (zawijane).

Powrót do Orionopedii

Copyright (c) Biuro Turystyki Orion 1992-2021. Wszelkie Prawa Zastrzeżone. Projekt własny, wykonanie WEBOPCJA.PL.